立冬時節的風俗與養生

11月7日，即農歷的十月初五，是我國傳統二十四節氣的立冬。每年陽歷的11月7日或8日，當太陽位於黃經225°時，即是二十四節氣的立冬。“立”，建始也。所以，“立冬”，表示冬季自此開始。又有“冬，終也，萬物收藏也”的說法，表示冬天是萬物歸藏的季節，大地收養，昆蟲蟄伏，鳥獸開始覓食備冬季所需之物。而在古代，勞動民在經過一年春種夏耕秋收的忙碌後，大部分人也在立冬後開始享受難得的清閑，休養生息，為來年儲備能量。

關於立冬後的氣候特征，古人將立冬至小雪間的十五天分為三候：一候水始冰；二候地始凍；三候雉入大水為蜃。指立冬後水已經能結成冰，土地開始凍結，而一些鳥獸昆蟲歸藏起來，開始準備冬眠。由此可見，立冬不僅僅代表著寒冷的冬天到來，還意味著萬物開始收藏，進入自身調整階段。

“立冬”作為“四立”之一，在古時跟立春、立夏、立秋一樣是重要的節日。在古代農業社會，上至天子貴族，下至庶民百姓，在立冬這天都要隆重慶祝。據史籍記載，立冬之日有天子出郊迎冬之禮，並有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制。《呂氏春秋.盂冬》載：“立冬之日，天子親率三公九卿大夫以迎冬於北郊。還，乃賞死事，恤孤寡。”而據晉崔豹《古今註》：“漢文帝以立冬日賜宮侍承恩者及百官披襖子。”可見立冬之日為王室大臣所重視。而在民間，勞碌瞭一年的平民百姓也會選擇在冬至日停止勞作，備美酒佳肴犒勞一傢老小。